Sváb dédapáink receptrúrája és a minőségi hús ötvözete
Attila Hentesmester a takarmányozástól kezdve a tartáson át, a füstölést és a húsok tárolását is a családja tartja kézben. Úgy véli minden apró részletre érdemes odafigyelni, ezért a füstölt áruhoz használt alapanyagokat, mint az őrölt paprikát, fokhagymát és azoknak a minőségét a családi gazdasága biztosítja.
Zászlóshajónk természetesen a méltán elismert Hartai Kolbásza és Szalámi, de minden mást is szívesen ajánlunk a háztáji ízvilág kedvelőinek!
Parasztreggeli
